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Update by January 2014

   产品

   Product         

国家

County

备注

etc.

船期Shipping

工厂号

Plant No.

美元/吨USD/Ton(CIF)    人民币/吨RMB/Ton            (国内接货价格)
*YL*6 PIECE CARCASE 羔羊六分体Australia澳大利亚清真二月/三月6124.938800
GOAT CARCASE - SKIN ON 带皮山羊Australia澳大利亚清真(17公斤级以下)二月/三月6126.3554967
*L*Square Cut Shoulder羔羊方肩Australia澳大利亚单独包装,清真二月/三月533/3945.6544647
*M*Square Cut Shoulder大羊方肩Australia澳大利亚单独包装三月2824.434902
Update by March 2014

产品名称Product

Product Description

质量标准

Quality 

包装方式P

ackaging

价格 

Quoted
USD/KGS CIF

清关后价格
元/吨

国家

Country

羔羊前腿

Fore Shank

编号5030

单独包装

5.45

43088

澳大利亚

大羊后腿

Bone in Mutton Leg

编号4800

单独包装

4.7

37241

澳大利亚

大羊六分体

Bone in Mutton Six Way

 

单独包装

4

31784

澳大利亚

羔羊碎肉(65CL)

Lamb Trimming(65CL)

编号5270

散装

3.6

29417

澳大利亚

大羊去骨后腿包

Boneless Mutton Legs

编号5070

单独包装

6.45

52231

澳大利亚

羔羊脖骨

Lamb Neck Bones

编号7491

散装

2.55

20480

澳大利亚

羊肉产品图片请对照《澳洲羊肉组合分割切块标准》




GOAT CARCASE - SKIN ON / SKIN OFF  -   4640
山羊胴体 - 带皮/不带皮


包括所有的骨骼肌和骨头,腕关节(腕骨),膝关节(跗骨),所有颈椎和最多5块尾椎。

胴体修割必须按照政府制定的卫生标准和澳洲肉类行业规定的最低修割要求来执行。

欲详细了解绵羊胴体最低修割标准请请联系我们。

特殊要求:

  • 根据买卖双方协定确定是否剥皮
  • 客户不同,最低修割标准不同

另一产品 — 胴体片

  • 胴体被修割为2块以上,称为胴体片。
  • 胴体被修割为6块,称为6块胴体片。
  • 除里脊外,其他分割肉切块都保留。

ASSORTED CUTS  -   5036
澳洲羊肉组合分割肉切块标准


胴体分割时,相连的分割肉切块(至少三块,且带骨)连在一起不进行分割即得.


  • 4800 带臀腿
  • 4992 方切肩肉
  • 4972 前四分体
  • 5020 颈肉
  • 4860 腰肉
  • 5030 前腱子肉
  • 4880 腰脊肉
  • 5031 后腱子肉
  • 4932 脊排
  • 5010 胸腹肉

带皮山羊肉

山羊六分体

不带皮山羊肉

Copy by <Australia Meat Hand Book>

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